# Tags

14 dicas para preparar e armazenar o alho

Práticas simples podem facilitar o uso e prolongar a durabilidade deste alimento O alho é um ingrediente saboroso e aromático e possui propriedades nutricionais que podem contribuir para uma dieta saudável Imagem: ThamKC | Shutterstock Em 19 de abril é celebrado o Dia do Alho, um alimento milenar amplamente utilizado na culinária e reconhecido por […]

Veja como preparar e armazenar a mandioca

A mandioca é um alimento versátil que tem grande valor nutricional Imagem: Luis Echeverri Urrea | Shutterstock No Brasil, a mandioca é muito mais do que um ingrediente: é parte da identidade culinária de norte a sul. A celebração do seu dia, em 22 de abril, reforça a importância dessa raiz que, ao longo dos […]