A maçã é uma das frutas mais populares e pode ser encontrada nos supermercados durante todo o ano. Consumida com ou sem casca, crua ou assada, ela oferece diversos benefícios à saúde, incluindo a possibilidade de ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue. Mas será que existe umContinue Lendo
A fibra é um nutriente importante para o funcionamento do organismo e está associada a benefícios para a saúde digestiva, cardiovascular e metabólica. Uma maneira simples de aumentar seu consumo diário é transformar a fruta em um lanche fixo no meio da tarde. A nutricionista Lauren Manaker recomenda, por exemplo,Continue Lendo
As frutas devem fazer parte da sua alimentação. No entanto, uma dúvida pode surgir: é melhor consumir frutas antes ou depois das refeições? Uma médica explica o que pode acontecer e qual é o melhor momento do dia para consumi-las. Edwina Raj é especialista em nutrição e revelou ao siteContinue Lendo
O kiwi é conhecido pela polpa rica em vitamina C, fibras, potássio e vitamina K, mas os nutrientes da fruta não estão concentrados apenas na parte interna. A casca, que muita gente costuma retirar antes de comer, também pode ser consumida e acrescenta fibras, antioxidantes e outras substâncias importantes àContinue Lendo
SÃO PAULO, SP (UOL/FOLHAPRESS) – Uma mulher de 72 anos foi internada e intubada na UTI após comer uma moqueca de peixe em Natal; a suspeita é de intoxicação por ciguatera, e outras duas pessoas que participaram do almoço também precisaram de tratamento intensivo. Fátima Santos comeu uma moqueca preparadaContinue Lendo
Antes mesmo de deixar o estúdio, Marta Gómez Montero, jornalista da TVE, emissora pública da Espanha, saiu às lágrimas durante o programa de atualidades “Malas Lenguas Noche”, exibido pela La 2, afirmando ter sido “humilhada” pelo apresentador Jesús Cintora. “Prefiro comer m****”, disse a jornalista antes de deixar o estúdioContinue Lendo
Comer frutas à noite pode interferir nos níveis de açúcar no sangue, mas isso não significa que o hábito seja necessariamente prejudicial. Segundo a nutricionista Kimberley Rose-Francis, o impacto depende do tipo de fruta, da quantidade consumida e da condição metabólica de cada pessoa. Em entrevista ao site EatingWell, aContinue Lendo