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Reduzir as calorias do arroz é mais fácil do que parece
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Editor / 4 semanas
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Uma técnica simples pode ajudar a reduzir significativamente a quantidade de calorias absorvidas pelo corpo ao consumir arroz: cozinhar, refrigerar e depois reaquecer o alimento. A dica foi destacada pela publicação americana Parade e comentada por nutricionistas que explicam como o processo altera a estrutura do amido presente no grão. Segundo a nutricionista Jillian Reece, […]