Armazenar as sobras de comida da maneira correta ajuda a reduzir o desperdício, economizar nas compras e evitar riscos à saúde. Para isso, é preciso prestar atenção ao tempo que os alimentos ficam fora da geladeira, ao tipo de recipiente utilizado e à forma de resfriamento e reaquecimento. Especialistas emContinue Lendo
A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) alertou que o setor pode não conseguir cumprir, dentro do prazo, as novas exigências da União Europeia relacionadas ao uso de antimicrobianos na produção animal. Segundo o presidente da entidade, Roberto Perosa, a adequação às regras sanitárias europeias levaria cerca deContinue Lendo
A Organização Mundial da Saúde (OMS) divulgou, nesta quarta-feira (15), novas diretrizes para reduzir o risco de declínio cognitivo e demência. O documento atualiza as recomendações publicadas em 2019 com base nas evidências científicas mais recentes. No texto, a OMS ressalta que ainda não existe um tratamento amplamente acessível capazContinue Lendo
Chegou em casa com vontade de comer melancia e foi direto à geladeira? Antes de cortar a fruta, é importante tomar alguns cuidados para evitar contaminações. Microbiologistas ouvidos pelo site Verywell Health alertam que bactérias presentes na casca podem ser levadas para a polpa durante o corte, especialmente quando asContinue Lendo
Preparar alimentos na churrasqueira exige alguns cuidados para evitar problemas de saúde, principalmente nos dias mais quentes. Erros no preparo, no armazenamento e no manuseio podem aumentar o risco de contaminação e favorecer doenças transmitidas pela comida. Especialistas ouvidos pelo EatingWell apontaram quatro falhas comuns e explicaram como reduzi-las. 1.Continue Lendo
As empresas de apostas esportivas online, as chamadas bets, terão de enquadrar-se em regras mais duras de publicidade, anunciou nesta quinta-feira (9) o ministro da Fazenda, Dario Durigan. As novas normas serão publicadas nesta sexta-feira (10) e passam a valer em 17 de julho. As medidas incluem a obrigatoriedade deContinue Lendo
Um arranha-céu em Manhattan, Nova York, foi evacuado nesta terça-feira após autoridades identificarem problemas estruturais durante uma obra de conversão do prédio comercial em residencial. O edifício, antiga sede da Pfizer, tem 37 andares e fica entre a Segunda e a Terceira Avenida, no centro de Manhattan. Segundo o CorpoContinue Lendo